Nous vous proposons ici de découvrir le menu typique de CASTELNAUDARY

Un foie gras mi-cuit du Sud Ouest et un véritable cassoulet de Castelnaudary. Voici un menu à déguster chez soi en famille ou entre amis.

Ne demandant que très peu de préparation, vous pourrez ainsi vous occuper au mieux de vos convives tout en les surprenant avec un repas gastronomique.

Le cassoulet frais en terrine
Le cassoulet vous est livré frais sous vide accompagné de sa terrine. Le délai de conservation est de 15 jours à réception au réfrigérateur.

Le foie gras entier mi-cuit sous vide
Le fois gras est cuit à basse température puis mis sous vide. Toute la saveur reste intacte. Le délai de conservation est de 30 jours à réception au réfrigérateur.

La livraison
Les produits livrés étant frais, il est important de respecter la chaîne du froid. Un emballage spécialement conçu pour ce type de livraison est utilisé.

13,50 € le menu par personne