Ce foie gras perpétue la longue tradition de qualité faisant la renommée du Sud Ouest. Nous sélectionnons le meilleur foie gras entier, celui dont la couleur, la texture vous garantiront un moment de plaisir intense.
Le foie gras entier mi-cuit sous vide Le fois gras est cuit à basse température puis mis sous vide. Toute la saveur reste intacte. Le délai de conservation est de 60 jours à réception.
Le foie gras entier cuit en verrine Le foie gras est cuit et stérilisé. Le délai de conservation est de 6 mois à réception
La livraison Pour le mi-cuit sous vide : le produit livré étant frais, il est important de respecter la chaîne du froid. Un emballage spécialement conçu pour ce type de livraison est utilisé.
